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베트남 정보

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'이츠이츠커피가 전하는 '진짜 베트남 이야기'


다람쥐 똥 커피라 불리는 베트남 콘삭커피 !

저렴한 가격에 귀한 똥 커피라 생각하시고

많이들 선물용으로 베트남에서 사 오시곤 하는데요 ~



저도 예전에 베트남 여행을 갔다 왔을 때

콘삭커피를 제일 많이 샀었습니다 :)


이렇게 유명하고 맛도 좋은  다람쥐 똥 커피인 콘삭커피가

진짜 다람쥐 똥이 아니라는 사실

알고 계셨나요 ?


많은 분들이 오해를 하고 계신 부분인데요.

이 다람쥐 똥 커피는 그냥 일반 커피라고 합니다 !



다람쥐는 설치류입니다.

설치류는 지속적으로 자라나는 위 아래 한 쌍씩의

앞니를 가지고 있는 것이 특징입니다.


똥 커피 자체가 커피 원두가 배설물로 나오면

정제 과정을 통해서 만들어지는 커피인데요 ~


설치류는 앞니로 모든 음식을 갉아먹기 때문에

원두가 손상되어 뱃속으로 들어가게 되면

소화가 되고 똥 커피를 만들 수 없는 동물입니다 !

결국엔 똥 커피를 만들 수 없다고 해요.  


결국 다람쥐 똥 커피는 없는 거죠 ~!



​그럼에도 많은 분들이 오해하는 이유는

콘삭커피의 다람쥐 그림의 상표입니다 !!


모르시는 분들은 정말 다람쥐 똥으로 만든 커피라고

생각하게 만드는 이 다람쥐 그림 !!


그럼 도대체 왜 콘삭커피의 상표는 다람쥐일까요 ?

궁금하실 분들이 많을 텐데


이 부분은 베트남 콘삭커피 제조사의 인터뷰를 통해 알아봅시다.



우리는 고품질의 원두로 만든 커피를 연구하다가 헤이즐넛 향을 첨가하게 되었고 <쯔엉성> 커피 특유의 맛을 얻게 되었어요.

그래서 다람쥐가 헤이즐넛을 좋아한다는 점에 착안, 귀엽고 친숙한 다람쥐의 이미지가 상품 마케팅에도

도움이 될 것 같아 커피 이름을 콘삭(Con Soc, 다람쥐) 커피라 짓게 되었지요.


출처=베트남 콘삭 커피를 만드는 사람들, 미디어 일다


결론은 다람쥐 똥 커피로 알려진 콘삭커피는

다람쥐 똥이 아니고, 헤이즐넛 향을 첨가하여

다람쥐가 헤이즐넛을 좋아하는 점을 착안하여

다람쥐를 상표로 정하게 된 것입니다 !!


하지만 그렇다고 베트남에 똥 커피가 아예 없는 것은 아닙니다 !

다람쥐 똥 커피보다 몇 배는 더 좋은 위즐 커피가 있죠 :)


세계 3대 똥커피라고 불리는

태국의 블랙 아이보리 커피,

인도네시아의 루왁 커피,

베트남의 위즐 커피 중의 하나이기도 하죠 !


특히 위즐(족제비) 커피는 콘삭커피와 같이

베트남 여행 시 찾아볼 수 있는 관광상품입니다.


족제비도 사향고양이와 같이 후각이 뛰어나

잘 익은 커피 열매를 먹는데요.

그 배설물을 세척하여 만든 커피가 위즐 커피입니다.


위즐 커피는 고급 커피의 대명사로 그 특유의 맛과 향이 아주 독특합니다 :)



위즐 커피는 이츠이츠  위즐 커피가 베트남 현지 맛에 제일 가깝고

가장 맛있더라구요 :)  집에서 혼자 만들어 먹기 좋고요 ~!


맛있는 위즐 커피를 구매하고자 하시면

네이버에 '이츠이츠 커피'를 검색해주세요 :)


이츠이츠  위즐 커피를 구매하기 전

별내 카페거리에 이츠이츠 매장에서 드셔보시고 결정하세요 !! :)

.

이츠이츠 베트남커피

경기도 남양주시 두물로39번길 14 1층


오늘은 다람쥐 똥 커피인 콘삭커피에 대해 알아보았습니다 ~

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댓글목록

  • 작성자 joki4001

    작성일 2019-07-09

    평점 0점  

    스팸글 콘삭커피 그동안 똥커핀지 알았음 ㅡ.ㅡ
  • 작성자 이츠이츠 베트남커피

    작성일 2019-07-25

    평점 0점  

    스팸글 다들 그러시더라구요 ^^
    참고로 콘삭커피의 가격으로는
    1잔의 위즐커피도 마시기 힘들정도로
    고가랍니다 ^^
  • 작성자 43089567@n

    작성일 2019-07-10

    평점 0점  

    스팸글 다람쥐 똥이 아니었군요..헐~~ 유용한 정보네요!!
  • 작성자 이츠이츠 베트남커피

    작성일 2019-07-25

    평점 0점  

    스팸글 네네 아니랍니다~
    콘삭커피는 평범한 일반 원두커피입니다 ^^
  • 작성자 yuji211

    작성일 2019-09-21

    평점 0점  

    스팸글 저도...속았네..그래도맛은좋아유
  • 작성자 apecko

    작성일 2020-03-26

    평점 0점  

    스팸글 오, 그랬군요.
    그래도 이츠이츠 덕분에 이제라도 알게되어 다행입니다. 이제부터는 이츠이츠 위즐커피군요.
    감사합니다.